C’è niente da fare, ma quando uno ha una vita i cui ritmi sono serratissimi, poter cucinare un bel piatto unico che abbia tutto e che sia comunque #Light è sempre una gran capacità. Poi magari volete mettere il bel figurone che ci potreste fare con gli ospiti dell’ultimo secondo? (sì quelli che si autoinvitano […]
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Bentornati nella cucina de IlPuntoH cari amici. Lo dico sempre io che le domeniche pomeriggio di ritorno da un giro in bici devo rimanere a casa…e invece no: me ne vado al supermercato e mi lascio ispirare da quello che vedo in giro e ben esposto sui banconi alimentari. Così, pensando a cosa cucinare l’atra […]
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Bentornati anche oggi nella nostra cucina, la meravigliosa e salutare cucina de #IlPuntoH 🙂 La Primavera si fa sentire, sì, anche se ogni tanto calano le temperature e piove e ci vien voglia di smadonnare come se non ci fosse un domani. Eh, la si sente (anche la mia allergia la sta sentendo!) e grazie […]
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É primaveraaaaa….svegliatevi cuochini!!! E con la Primavera, puntuale arriva la nostra rubrica CulINaria 😉 nella quale cerco di proporvi piatti sempre appetitosi, gustosi, LOW FAT (quando si può) ma soprattutto facili da preparare, perché come credo sempre io: tutti siamo grandi chef se lo facciamo con divertimento. Allora diamoci dentro e mettiamoci all’opera! Pronti a […]
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Domenica pomeriggio, torno dalla palestra stanco ma almeno ho sfogato lo stress di una settimana lavorativa che non è stata proprio buona con me. Il tempo oramai in questo Lugliembre è più deprimente che mai, almeno qui a Milano, e la velocissima e repentina alternanza senza senso tra pioggia, nuvole, caldo, freddo, umido e umido […]
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Sono una persona che vive di forti sentimenti, spesso (forse) sono anche un tipo abbastanza nostalgico: mi mancano i tempi belli che ho vissuto con la mia famiglia quando ero bambino e nel ricordarli non trattengo le lacrime, ma sono fatto così, che ci posso fare? Le emozioni, lo sappiamo, si legano a tante cose: […]
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Bentornati nella mia cucina a tutti! Anche questa settimana il viaggio alla scoperta di ricette sane, leggere, gustose e sfiziose al grido di “COSTUME E CICCIA NUN VE TEMO!” continua. La proposta di oggi è per un piatto veloce, semplice, fresco, estivo e a basso costo. “Merluzzo limonato con rose di spaghetti di zucchine al […]
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