Bentornati nella cucina de IlPuntoH cari amici. Lo dico sempre io che le domeniche pomeriggio di ritorno da un giro in bici devo rimanere a casa…e invece no: me ne vado al supermercato e mi lascio ispirare da quello che vedo in giro e ben esposto sui banconi alimentari. Così, pensando a cosa cucinare l’atra […]
Read MoreDomenica pomeriggio, torno dalla palestra stanco ma almeno ho sfogato lo stress di una settimana lavorativa che non è stata proprio buona con me. Il tempo oramai in questo Lugliembre è più deprimente che mai, almeno qui a Milano, e la velocissima e repentina alternanza senza senso tra pioggia, nuvole, caldo, freddo, umido e umido […]
Read MoreSono una persona che vive di forti sentimenti, spesso (forse) sono anche un tipo abbastanza nostalgico: mi mancano i tempi belli che ho vissuto con la mia famiglia quando ero bambino e nel ricordarli non trattengo le lacrime, ma sono fatto così, che ci posso fare? Le emozioni, lo sappiamo, si legano a tante cose: […]
Read MoreE oggi, per continuare il nostro discorso di cucina dietetica e sana in vista dell’estate che è già entrata (o quasi), ecco una nuova video ricetta, semplicissima e veloce! Enjoy! E ricordate che tramite il cibo viviamo la realtà in cui esistiamo.
Read MoreQuante volte ci siamo trovati a pensare (e magari anche ad esclamare) “che palle st’insalata! Sempre la solita solfa!“? Secondo me troppe, anzi troppissime volte. Ed è comunque vero che quando pensiamo a come condire un’insalata, finiamo quasi sempre per usare i “soliti” ingredienti: olio, sale, aceto (a scelta) o limone e solo pochissime persone […]
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